2月18日恰逢藏歷新年大年初一。西藏民眾身著節日盛裝，家中擺上名為“德嘎”的油炸面點，處處洋溢著喜慶氣氛。 　　當天，家家戶戶的首要儀式是“吃切瑪”?！扒鞋敗笔且环N象征五谷豐登的五谷斗，內盛炒麥粒和酥油糌粑。家人互道“扎西德勒”時，從中捏取少許拋向空中并品嘗，預祝新年如意。餐桌上，寓意長壽與吉祥的人參果飯必不可少。親友歡聚時，大家共飲青稞酒并遵循“三口一杯”的古老習俗。午后，全家圍跳鍋莊舞，在雪域高原盡享團圓喜悅。(白瑪玉珍 制作 徐妙巧)